
温州,这座受益于东海的沿海城市,连日来都被一股浓浓的咸味包围着。从龙岗商贸市场到苍南市盐亭“蟹居”,各种生鲜海鲜和特色干货正处于鼎盛时期。海鲜早已成为家家户户购物清单上的“年味”。热销的烟花里,隐藏着对温州人民聚会最鲜活的期待。
在龙港什邡的中心渔港,你会发现一系列令人印象深刻的海鲜,被精心包装在印有“年货”的礼盒中。他们从这里开始,在全国各地摆好年货餐桌,反映出年货经济的蓬勃发展。
人们在龙岗博挑选海鲜在中心渔港。图片提供:金军
“年末是我们最忙碌的时候,也是我们最开心的时候。我们收到的订单非常多,其中很多都是老客户,有的甚至是提前几个月预订的。” “目前,我们的产品销路很广,除了北京、上海等国内大城市,还有国外的订单,我们夜以继日地工作,确保每年的年货都能按时送到消费者手中。”该公司董事郭爱琴说。
“这是来自上坊的纯天然晒干鱼,是我们的传统工艺。到了年底,在家蒸或者煮点鱼做菜,充满了家乡的味道!”为了应对突然增加的订单,当地门店不仅延长了营业时间,还决定通过“线上直播+线下体验”的方式让更多人了解尚方海鲜的魅力。
电商主持人陈少芬表示:“我们的快递是全国范围内的,义乌和杭州是订单最多的城市。我们还在抖音、视频账号和其他平台上发布内容。很多人看到我们列出的干货质量好,就直接下单了。”
海鲜的受欢迎得益于产品品质的不断提高。再看“中国西瓜蟹之乡”苍南市盐亭市,当地社区借助“螃蟹公寓”财富共享项目,告别散养螃蟹、临时养殖难的困境。我告诉你,梭子蟹、青蟹是年货市场的抢手货。
在盐亭的螃蟹公寓养殖基地,工作人员正在监测螃蟹的生长情况。图片提供:张大波
走进盐亭“螃蟹公寓”养殖基地,映入眼帘的是标准化养殖室排列有序,海水循环,恒温设备精确控制。作为国内首个“公寓式”智慧水产养殖项目温州市基地实现了大闸蟹的集中仓储和科学管理,有效整合了当地分散的货源,稳定供应过年市场。
从2025年10月中旬起,“卡尼阿帕特”养殖基地将开始临时养殖梭子蟹和青蟹。最高峰时,饲养能力达到15000头,但现在已几近枯竭。 “购买家乡的青蟹或青蟹作为礼物送给朋友或顾客,是一种很真诚的感情,也弘扬了家乡的美食。”陈顾客说。
还燃放烟花,营造新年气氛。 “无鲜食不成宴”的“执念”刻在了整个温州人的骨子里。热销的海鲜产品不仅盘活了温州年货消费市场,更传递出沿海城市惯有的专属情怀。 (完)
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